CREATE 3. Fachforum Chemie: Struktur-Eigenschafts-Beziehungen von biobasierten Polymeren und Biopolymeren

Datum: 21 Juli, 2026

📅 08.10.2026
📍 Straubing

Biopolymere und biobasierte Polymere sind zentrale Bausteine einer defossilisierten, kreislauforientierten Kunststoffwirtschaft. Ob sie fossile Materialien tatsächlich ersetzen können, entscheidet sich auf der Ebene der Struktur-Eigenschafts-Beziehungen: Molekülaufbau, Kristallinität, Morphologie und supramolekulare Ordnung bestimmen unmittelbar mechanische Kennwerte, Thermostabilität, Barriereeigenschaften, Verarbeitbarkeit und biologische Abbaubarkeit. 

Der Workshop am Fraunhofer IGB Straubing bringt Expertinnen und Experten aus Forschung und Anwendung zusammen, um genau diese Zusammenhänge zu beleuchten. In vier Fachvorträgen (Fraunhofer IGB, TUM Campus Straubing) werden aktuelle Ansätze zur gezielten Struktureinstellung, Charakterisierung und Funktionalisierung biobasierter Polymere vorgestellt und diskutiert. Eine anschließende interaktive Gruppenarbeit überführt die Impulse in konkrete Frage- und Anwendungsstellungen der Teilnehmenden. Eine Führung durch die Labore des Fraunhofer IGB rundet den Tag mit praktischen Einblicken ab. 

Ziel ist es, das Verständnis für die materialwissenschaftlichen Grundlagen biobasierter Polymere zu vertiefen und den Austausch zwischen Wissenschaft, Technologieentwicklung und Anwendung im bayerischen Bioökonomie-Ökosystem zu stärken. 

Agenda 
Ab 10:15 Registrierung 
10:30 Welcome & Einführung (Begrüßung, Ziele des Tages, kurze Vorstellungsrunde) 
Dr. Friederike Metze, Chemie-Cluster Bayern Nico Arbeck, Dr. Daniel Berki-Kiss, Monika Wels, C.A.R.M.E.N. e.V. Dr. Michael Richter, Fraunhofer IGB Straubing 
10:50 Vortrag 1 (15 min) + Diskussion (5 min) Fraunhofer Monoterpene Platform – utilization of biogenic structures for bio-advantaged polymers (Fraunhofer Monoterpen-Plattform – Nutzung biogener Strukturen für Polymere mit biogenem Vorteil) 
Dr. Paul Stockmann, Gruppenleiter Biobasierte Polymere und Additive, Fraunhofer IGB Straubing 
11:10 Vortrag 2 (15 min) + Diskussion (5 min) Tape2Grape – Von der Idee zum Produkt Claudia Falcke, Leiterin Themenfeld Kunststofftechnik Fraunhofer IGB Straubing 
11:30 Kaffeepause 
12:00 Vortrag 3 (15 min) + Diskussion (5 min) Natürliche Polymere für Lebensmittelverpackungen – Struktur, Funktion und Verarbeitung Felix Fischbeck, Materialentwicklung, Gruppe biobasierte Materialien, Fraunhofer IVV, Freising 
12:20 Vortrag 4 (15 min) + Diskussion (5 min) Titel folgt Prof. Dr. Cordt Zollfrank, Lehrstuhl für Biogene Polymere TUM Campus Straubing 
12:40 Vortrag 5 (15 min) + Diskussion (5 min) Extraction of keratin from wool waste for fiber production (Extraktion von Keratin aus Wollabfällen für die Faserproduktion) Prof. Dr. Wenwen Fang, Professur Partikel- und Fasertechnologie für biobasierte Materialien, School TUM Campus Straubing 
13:00 Mittagspause & Networking 
14:00 Parallele Workshop-Sessions CEM: Gruppenarbeit der Teilnehmenden (inkl. kurzer Ergebnisvorstellung), ca. 60 min KDB: moderierte Diskussionsrunde  
15:00 Führung durch das Fraunhofer IGB Straubing 
15:45 Abschluss & Ausklang 
16:15 Ende der Veranstaltung